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Presqu'île Sauvage ...

Recettes

Retrouvez de nombreuses recettes à base de produits locaux, d'algues ou concoctées par nos chefs partenaires en suivant les liens ci-dessous :

Recettes à base d'algues : 

sur le site du Festiv'Alg : www.festivalg.org

Pour cuisiner les légumes de saison :

La Presqu'île de Lézardrieux fait partie des terres maraîchères de Bretagne : on y cultive toutes sortes de légumes.

Pour savoir comment les préparer, les sites de l'UCPT (Union des Coopératives de Paimpol et Tréguier) et de Prince de Bretagne peuvent vous aider !

Pour cuisiner comme un chef... 

... suivez les recettes de Maudez Le Corre, chef du restaurant L'Auberge du Trieux : il vous en propose une chaque mois sur le site internet de son restaurant !






                                               

LES GRANDES MARÉES DE 2019

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        Mars 2020

      • Mardi 10 mars 2020 - coefficients 110 / 114
      • Mercredi 11 mars 2020 - coefficients 116 / 117
      • Jeudi 12 mars 2020 - coefficients 115 / 111

        Avril 2020

      • Mercredi 08 avril 2020 - coefficients 112 / 115
      • Jeudi 09 avril 2020 - coefficients 117 / 116
      • Vendredi 10 avril 2020 - coefficients 114 / 110

        Septembre 2020

      • Vendredi 18 septembre 2020 - coefficient 112
      • Samedi 19 septembre 2020 - coefficients 113 / 113
      • Dimanche 20 septembre 2020 - coefficient 111

        Octobre 2020

      • Samedi 17 octobre 2020 - coefficients 112 / 115
      • Dimanche 18 octobre 2020 - coefficients 115 / 114
      • Lundi 19 octobre 2020 - coefficient 111