Les algues ...
Algues
Brassé par les courants marins, l’estran très rocheux de la Presqu’île de Lézardrieux abrite l’un des plus beaux champs d’algues d’Europe avec plus de 700 espèces.
La filière économique ancestrale s’est aujourd’hui tournée vers l’innovation.
Une balade à marée basse devient alors un champ de découvertes insoupçonnées !
Vous trouverez de nombreuses informations et des idées de recettes à base d'algues sur le site du
Festiv'Alg.
Vous pouvez aussi participer à des ateliers de cuisine aux algues et à des sorties guidées sur l'estran à marée basse à la découverte des algues avec l'
Atelier Terra Mariset la
Maison du Sillon.